19 самых вкусных блюд гонконгской кухни /

Итак, вы прибыли в Гонконг. В перерыве между осмотром достопримечательностей, шопингом и новыми знакомствами обязательно нужно подкрепиться. Но что же предлагают местные повара? Предлагаем вам некий путеводитель по самым знаменитым гонконгским блюдам, а самое главное, расскажем про заведения, где эти блюда лучше всего пробовать.

Дата: 06.01.2015 04:01:00 Посетителей: 1417

Димсамы.Это нечто вроде пельменей, фаршированных фуа-гра, трюфелями, сыром бри и утятиной.

Молочный чай по-гонконгски.Классический гонконгский напиток,который делается из 12-летнего виски Dewar’s,домашнего молочного сиропа для чая и сгущенного молока.Сверху все это заливают двумя сортами пива—авторским и шоколадным.

Лапша—самое азиатское блюдо?Стоит посетить Foxtail&Broomcorn—заведение,в котором гурманы могут отведать лапшу со всей Азии.Яичная лапша,лапша хоккиен с карнитасом в бульоне из креветок или лосось поверх холодной вьетнамской лапши.

Любителям мороженого стоит заглянуть в кафе Soft Crème, где продается самое вкусное мягкое мороженое в Гонконге. Вкусов у него огромное множество — от кислой сливы до знаменитого мороженого с беконом, шампанским и злаковыми.

Попробуйте куробута чар сиу в китайском ресторане Ho Lee Fook. Это свинина, обжаренная в меде, только не простая, а от особых японских свиней. Обязательно попросите хорошенько прожарить мясо.

Булочки со свиной отбивной

Булочки с чар сиу

Пиво циндао

Блинчики с уткой по-пекински

Яичные вафли

Тайско-малайзийская уличная еда

Суп с крабом

Французский тост по-гонконгски

Острая лапша чунцин

Вонтоны

Любите еду из китайского квартала?

Жасминовый чай

Острые рыбные шарики

Ананасовые булочки
Home / food